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コラム

保育士

ikko

春のオムレツ

春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎなどの春野菜が美味しいですね〜☆
これらはその味を生かすために、サラダ風や素揚げなど素朴に食べるのがいいですね。
シンプルな料理でも食べていますが、オムレツも美味しいです。
写真は「春キャベツのオムレツ」と「新じゃがのオムレツ」です。
どちらのオムレツにも、玉ねぎ、ベーコン、パプリカ、マッシュルームなども入っています。
夜、洋食のメニューの付け合せに、翌日朝のパン食と一緒にと、人気メニューです。
ランチのおもてなしにも焼きました。
色合いも春っぽくカラフルです。
皆様のおススメメニューがあったら、教えてくださいね💖

投稿者:ikko

コメント

  1. ikko より:

    知子さん、ありがとうございます。
    いつかワイン会ご一緒したいです(^-^)

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